広島風俗案内所

■アサムラサキ　牡蠣醤油

アサムラサキの牡蠣醤油は、新鮮な広島牡蠣からうま味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆ醤油です。

かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので、煮物、お吸い物は希釈するだけで手軽に作ることができ、お料理に手間がかからず経済的です。

その芳醇な香りと牡蠣由来の深いコクは、あらゆる料理に醤油以上のおいしさをプラスします。

じつは、お刺身や餃子にも結構いけます。中華のオイスターソースとは、違います。