プリン博覧会2005エントリープリン＜北海道地区＞
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pudding_page 2007年09月30日(日) 21:54:52履歴
日本全国から、200種類以上のプリンがエントリーしました。
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北海道地区
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北海道地区 
| ご馳走プリンほか | 北海道江別市 | サンタクリーム |
| 道産の新鮮素材を使ったスイーツが人気のお店。プリン通もうなるプリンは必食！ アイスクリームシティでも行列の絶えないお店として話題。 | ||
| クレームブリュレ・オ・カルバドス | 北海道札幌市 | かやの茶屋 |
| 北海道の素材をフレンチで提供するフランス家庭料理のお店。 余市産のりんごを使ったブリュレを、付属のバーナーで仕上げるユニークな逸品。 | ||
| ショコラブリュレほか | 北海道札幌市 | パティスリー サラ |
| 札幌で話題の人気パティスリー。北海道のクリームとスポンジ生地で、丸ごとプリンを包んだロールケーキは行列してでも手に入れたい。 | ||
| 北のムースプリン | 北海道札幌市 | 居酒屋しんや |
| 巨人軍の選手や多くのプロスポーツ選手が常連の居酒屋さんのプリン。口コミで広がり、有名シェフもレシピを求めてくるほどの隠れた逸品。 | ||
| ひよこの魔法生クリームプリン | 北海道旭川市 | ミルキーハウス |
| 数多くの物産展で売り切れ続出のスイーツを数多く生み出す名店。北海道産の生クリームを使った濃厚プリンにうっとり。 | ||
| スイートオーケストラ | 北海道札幌市 | わらく堂 |
| 一部の催事でしか販売しない幻の3層プリンケーキがついに登場！販売場所を聞きつけては買いに来るファンも多いとか。 | ||
| ふらの牛乳プリン | 北海道富良野市 | フラノデリス |
| 博覧会出品を機に人気爆発！びん入りプリンブームを巻き起こした名品が再び登場。富良野牛乳を使った、とろとろプリンはまさに究極のうまさ。 | ||
| 生チョコプリン | 北海道岩見沢市 | 赤いリボン |
| ベルギー産の生チョコを使ったプリンは驚くほどなめらか。多くのパティシエを生み出した、北海道を代表する洋菓子店の実力に感動。 | ||
| 牧場ぷりんほか | 北海道森町 | 駒ケ岳牛乳 |
| 低温殺菌で作る駒ケ岳牛乳は、生乳に近い味わい。そんなクリームを飲んでいるように濃厚な牛乳を、贅沢に使ったプリン。 | ||
| カスタードプリンほか | 北海道砂川市 | 岩瀬牧場 |
| 40ヘクタールの広大な敷地を持つ牧場。そこで育った牛から搾ったミルクをその日のうちに製品化。新鮮だからこそ出るうまみに脱帽！ | ||
| 十勝たまごプリン | 北海道帯広市 | ケーキと窯菓子 ユトリベルグ |
| フルーツや卵、牛など産地ならではの新鮮な材料を活かした菓子を作る同店のプリンは、地元の新聞でも三ツ星級の賞賛が。 | ||
| なめらかプリン木いちごソース | 北海道士別市 | 菓子司やまもと |
| 士別特産の木いちごを使ったスイーツに定評があるお店。昼と夜で気温差が60℃もある士別だからこそできる、甘酸っぱい木いちごソースをたっぷりと。 | ||
| 我が家のプリン | 北海道北広島市 | モンタンベール |
| 欧州から取り寄せる材料で作るスイーツが人気のパティスリー。生クリームを乗せたとろとろプリンは、スタッフも涙した感動の味。 | ||
| エッグプリンほか | 北海道江別市 | ベイクドアルル |
| 道産展では必ずといっていいほど長蛇の列を作る人気洋菓子店。北海道の恵みをふんだんに使った自慢のプリンはさすがの一言。 | ||
| グランクリュほか | 北海道江別市 | ちとせや |
| 北海道の厳選素材にこだわるお菓子作りを続けるお店。濃厚なチョコプリンやチーズブリュレなど、素材のよさが光る名品。 | ||
| 北海道EBETSUダイニングプリン | 北海道江別市 | シェ キノ |
| オープンしたてのニューフェイスながら、人気を集める話題のフレンチレストランから本格プリンが登場。北海道産の素材をいかした極上の仕上がり。 | ||
| 桃ふんわり♪夢プリン | 北海道静内市 | スイートますや |
| 静内産の卵を使ったプリンの上には、桃のヨーグルトムース。さらにその上に白桃、桃のゼリーと、桃づくしのフルーティなプリン。 | ||
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