UMLのステートチャート図で描いてみました。
do: は画面で主に行う内容を、
exit: には他の画面への遷移時に行う内容を記述してあります。
本来の使い方とは多少異なりますが、ご了承ください。

遷移図Lv0

アンケート管理画面_遷移図

ユーザ管理画面_遷移図