納豆wiki

イトーヨーカドー大井町店にて採集。
40g×2P。円。

品書き：九州産大豆100％使用　　にゃっとう
横書き：お城納豆／熊本デザイン専門学校共同開発商品
販売者：株式会社　武双庵NM
住所：熊本県玉名郡和水町
納豆のタレ（武双庵M）付属。
九州産大豆使用。

食した日：2013年3月28日（賞味期限：4月01日）
○インプレッション
中濃色の豆みっしり。てろっとした白肌しっかり。
香り：ほの甘い香りの納豆臭。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：中粒（長径13-14ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
豆味じわりで、ほんのり苦味。
あっさりの発酵味。
全体としては鈍な印象。


納豆製造元一覧　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州