納豆wiki

生鮮市場ベリーにて採集。
40g×3P。98円。

頭書き：FFC Technnology
品書き：サンパック　国産　松阪　東京納豆
側書き：国産大豆100%使用
製造元：奥野食品　株式会社
住所：三重県松阪市大黒田町
納豆のたれ＋からし（平郡商店T）付属。

食した日：2013年3月4日（賞味期限：3月11日）
○インプレッション
明色の豆で茶目。しっかりとした白肌。
香り：ふわりと甘み。しっかりの納豆臭。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：中粒（11-13ミリ）で柔らかく、歯ごたえもっちり。
豆味しっかり。甘み感じる煮豆で、うま味たっぷりの発酵味。


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