納豆wiki

池袋西武の催事にて購入。
80g×1カップ。参考価格250円。

頭書き：納豆BAR 小金庵
品書き：ひきわり　おぼろ昆布
側書き：粋シリーズふんわり大阪納豆／白しょうゆたれ付／最高の豆と最高のタレの組み合わせ。
製造元：小金屋食品　株式会社
住所：大阪府大東市御領3-10-8
白しょうゆたれ、おぼろ昆布付属。

食した日：2015年5月5日（賞味期限：5月11日）
○インプレッション
明色のひきわり豆で、粒々の白被り。
香り：ほんのり甘み、ふわりとひなび。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：乱割のひきわり豆（最大9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味あっさり、うまみあっさり。
しろたまりのタレとあいまって優しい味わい。


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