納豆wiki

ヤオコーにて採集。
45g×3P。99円。

品書き：北海道産大豆納豆　小粒
側書き：ふっくら、やわらか仕立て／北海道産大豆100%使用
販売者：株式会社　ヤオコー
住所：埼玉県川越市脇田本町
製造者：あづま食品 株式会社
かつお仕立て納豆たれ、からし付属

食した日：2013年4月11日（賞味期限：4月15日）
○インプレッション
明色の豆で、しっかりの白肌。
香り：エチレン系の甘い香り。かき混ぜると大豆香。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘りよし。
豆；小粒（長径10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっとり。
豆味あっさり、後味苦味。
すっきりとした発酵味。


納豆製造元一覧　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州