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- ホテルマンに学ぶ「Yes,but」コミュニケーション
- Webサイト:プレジデントロイター http://president.jp.reuters.com/
著者:蔵田 理 元ホテルオークラ宿泊部副部長、サービスコンサルタント くらた・おさむ●1953年生まれ。東京YMCA国際ホテル専門学校を卒業後、ホテルオークラ入社。 18年にわたり玄関、ロビーを担当するサービスマンのスペシャリストとして勤務。 ホテルマン生活30年間で約3000人の新人指導の実績をもつ、接客のカリスマ。 著書に『上客がつくサービスつかないサービス』がある。