納豆wiki

JA東京アグリパークにて採集。
PSPパック 入り50g×2p。税込190円。

品書き：ふるさとの納豆　大粒
側書き：北信州
横書き：北信州 KITASHINSHU / 阿部納豆店
製造者：有限会社　阿部納豆店　
住所：長野県中野市中野1895
たれ、からし付属。
長野県産大豆使用

食した日：2022年3月7日（賞味期限：3月12日）
○インプレッション
明色でほんのり茶目の豆。しっかり白肌。
香り：爽やかな甘みひ
糸引き：引き強く、伸びたっぷり、粘りたっぷり。
豆：極大粒（17-18ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとりもっちり。
豆味しっかり。うまみたっぷり。後味苦味しっかり。
どこまでも滑らかでねっちりとした食感が素晴らしい。


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