納豆wiki

キッチュエビオにて採集。
PSPパック入り80g×1P。税込185円。

品書き：三河の地大豆納豆　超大粒
側書き：咲こう農場で作った
製造者：有限会社　高丸食品
付属物なし
国産大豆使用

食した日：2018年8月1日（賞味期限：8月5日）
○インプレッション
中濃食の豆で黒目。白はだ、ふわりと被る。
香り：甘く。大豆香しっかり。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なく。
豆：極大粒（長径17-18ミリ）で程よい硬さ、歯ごたえもっちりほっくり。
豆味じわり。苦味、こく味しっかり。うま味ふわり。
苦味あるも上品な仕上がり


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