納豆wiki

ザ・ガーデンにて採集。
40g×2P。168円。

品書き：十勝の息吹　ひきわり
側書き：北海道十勝清水町 佐藤博志と仲間たちによる 特別栽培国産大豆100%
横書き：登喜和乃納豆十勝の息吹ひきわり
裏書き：「畑から食卓まで」、大豆食品を見守っています。
横書き：畑から食卓まで、日本の農業と食生活を応援します。
製造者：株式会社　登喜和食品
住所：東京都府中市西原町
味わいたれ（芥子屋四郎S）、からし付属。

食した日：2013年2月3日（賞味期限：2月9日）
○インプレッション
明色の豆で、ほんのり白被り。
香り：納豆臭しっかり。かき混ぜると、香り爽やか。
糸引き：引き良く、伸び細く、粘り少なめ。
豆；割り粒様々で柔らかめ、歯ごたえ割ともっちり。
豆味あっさりで、雑味無くすっきりとしたうま味。

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東急百買店にて採集。
40g×2P。121円。

品書き：十勝の息吹　ひきわり
側書き：特別栽培大豆生産者/佐藤博志と仲間たち/北海道十勝清水町
横書き：畑から食卓まで、日本の農業と食生活を応援します。
製造元：株式会社　登喜和食品
住所：東京都府中市西原町
こだわり納豆たれ（芥子屋四郎S）、からし付属。

食した日：2008年8月4日（賞味期限：8月11日）
○インプレッション
明色の豆で、ふわっと白肌。
香り：さわやかな納豆臭。
糸引き：引き良く、伸び短めながら、粘り抜群。
豆；極ひきわり（粒径1〜4ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
苦味しっかりで、すっきりとした発酵味。


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