納豆wiki

パワーズにて採集。
40g×3P。98円。

品書き：生姜だし納豆　極小粒
横書き：冷やっこと相性ばっちり　国産生姜使用
製造元：株式会社　豆紀
住所：和歌山県和歌山市岩橋
納豆のたれ（生姜たれ）付属。
北米産大豆使用。

食した日：2012年9月15日（賞味期限：9月22日）
○インプレッション
明色の豆で、うっすらの白肌。
香り：香り控えめ、ほのかに甘み。
糸引き：引き柔らかく、伸び細く、粘りやや控えめ。
豆：極小粒（長径9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
ふわりの豆味で、すっきりとしたうま味の発酵味。
しょうがタレは甘み強くとろみのあるもの。


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