納豆wiki

たつみチェーン村松商店にて採集。
PSPパック入り50g×2P。税込み98円。

品書き：北海納豆
横書き：北海道産小粒大豆100%使用
製造元：太平納豆　株式会社
住所：東京都墨田区太平
無添加特製たれ（シンコーフーズ）、からし付属。

食した日：2019年4月21日（賞味期限：4月26日）
○インプレション
明色の豆。共色の被り。
香り：ほんのり酸味で鄙びな香り。ふわりと納豆臭。
糸引き：引き良く、伸びしっかりで、粘りたっぷり。
豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかめ、歯ごたえもっちり。
小粒ながら豆味しっかり、旨みもしっかり。
モダンな納豆に生まれ変わる。

松屋浅草にて採集。
PSPパック入り50g×2P。131円。

品書き：北海納豆
横書き：北海道産鈴丸大豆使用
製造元：太平納豆　株式会社
住所：東京都墨田区太平
納豆のたれ（アミュード）、からし付属。

食した日：2007年11月3日（賞味期限：11月8日）
○インプレション
明色の豆。つぶつぶの被り。
香り：大豆の鄙びた香り。しっかりとした納豆臭。
糸引き：伸び良好ながら腰は弱め。粘りしっかり。
豆：小粒（長径10ミリ）でやや柔らかめ、歯ごたえしっとり。
苦みはっきりであっさり系の発酵味。


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