無農薬小麦を使った麺をはじめ、水や玉子まで産地と成分にこだわりまくったラーメン店、『いちばんや』。この上なく時間をかけた出汁をベースにした醤油味のラーメンが評判です。定番の人気を誇る「３年熟成醤油ラーメン」に加え、最近登場した新メニューは、なんと、「しろ醤油ラーメン」！ 『元祖札幌や』の「白みそラーメン」といい、自由が丘では今、白系ラーメンがキテるのか!? 『いちばんや』ならではの細麺にからむ、あっさりとした白醤油スープのラーメン。これはブレイク必至です！

『いちばんや』
住所：東京都目黒区自由が丘1-12-3
電話：03-5701-5138
営業：11：00〜スープがなくなり次第終了（23：00ごろ）／定休：水曜日
http://www.jiyugaoka-ichibanya.com/