こじんまりとした地域密着型のカフェ。



その店先には「ほんとうにおいしい珈琲屋さん」と書かれた看板（強気）。



そしてメニューを見ると、ナポリタンやトーストなどのカフェの定番メニューに加えて、なぜか「季節限定 そうめん ごまプリン付き」という追加メニューの張り紙が！



カフェなのになぜそうめん!? 素朴な疑問を店員さんにぶつけてみると、「お客様で食べたいという人が多かったから」という誠心誠意みなぎるご返答。消費者の意見をすぐに取り入れてくれるなんてステキです。そうめんは大人気メニューとなり、いつも完売状態！

このカフェがただものではないのはそうめんに留まらない。月に１度は「くつろぎコンサート」というタイトルの、クラッシック・ミニコンサートもやっているという。お客様に喜んで頂くためにはカフェという概念を飛び越えて冒険しちゃう、非常に好感が持てるお店なのです。


『VERMASH』（ベルマッシュ）
住所：目黒区緑ヶ丘2-25-17
電話： 03-3724-0434
営業：10:30〜19:00(LO19:00)／無休
http://www.geocities.co.jp/cafevermash/