肉のうまみが火を通すことにより味が凝縮され、一口食べると、
とろける食感とともに、上品な牛肉の甘みが口いっぱいに広がり
オリーブ牛のサッパリとしたお肉の脂を美味しく召し上がる事が出来ます。
肉の美しさ・霜降りの入り具合・脂身のバランスがすべてにおいて優れているお肉です。
サッパリとした味わいの中にも肉本来の旨みを味わう事が出来るのが「牛モモ」です。
赤身肉の濃厚な旨みは脂の苦手な方にとても人気の高い部位です。
オリーブ牛のモモ肉は淡白なイメージを裏返す、
脂があっさりだけどジューシーなオリーブ牛の良さが引き出されています。
焼肉の代名詞でもあるカルビ。食べなれた
定番のお肉だからこそ違いが分かりやすくなっております。
しつこくない程よい脂身が口いっぱいに広がり、
上質な脂の甘みと肉の旨み十分な特選カルビ。
焼くことで程よく脂が落ち、より深い味わいを楽しむ事が出来ます。
焼肉の定番上カルビに赤身がさっぱり食べやすい牛モモ、贅沢なロースと
1度で3種類味わえる楽しみなセットです。
赤身が好き!脂身が好き!などあなたの好みに合ったお肉を見つける事が出来ます。
名称 | お試しオリーブ牛三種の盛り合わせ【焼肉用】300g (2〜3人用) |
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金額 | 3,980円(税別) |
保存方法 | 要冷凍(-4℃以下) |
賞味期限 | 冷凍で2週間、解凍後2日以内 |
お届け方法 | ヤマト運輸クール便(冷凍) |
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