納豆wiki

新宿高島屋にて採集。
150g。294円

品書き：みちのく特産　味付納豆　雪割納豆
製造元：まるよね食品工業　株式会社
住所：山形県米沢市窪田町窪田1040-2
付属物なし。
納豆をさらに麹菌で発酵させた食品。賞味期限の長さにもおどろく。

食した日：2006年4月25日（賞味期限：7月15日）
○インプレッション
香り：濃厚な納豆臭。
豆：豆の粒立ちしっかり。塩味濃く、味噌のような風味。
香り、食味とも濃厚。ごはんが進む。


納豆製造元一覧　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州