納豆wiki

阪神百貨店にて採集。
80g入り。税別369円。

品書き：京都嵐山　発酵食堂カモシカの　麹納豆
側書き：「こんな納豆はじめて！」と言っちゃうかも♪
裏書き：フレッシュな野菜と軽くあぶったお揚げさんに温めた麹納豆をかけて（後略）
製造者：株式会社　発酵食堂カモシカ
住所：京都市右京区嵯峨天龍寺若宮町21-2

原材料
納豆（大豆（国産）、納豆菌）、米麹、人参、みりん（米、米麹、塩）、醤油、混合削り節、葛

食した日：2022年7月17日（賞味期限7月23日）
○インプレッション
刻み人参に、昆布。そして、柔らかな極小粒の納豆。
程よい塩加減で、いやみのない旨み。
優しい仕上がりで、ご飯と相性良くペロリといただいてしまう。


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