納豆wiki

ライフにて採集。
プラカップ入り40g×2P。税別129円。

品書き：北の大豆　大粒
側書き：北海道産大豆使用
製造者：○栄　太子食品工業　株式会社
住所：青森県三戸郡三戸町大字川森田字沖中
納豆のたれ、無着色からし付属。

食した日：2021年3月17日（賞味期限：3月23日）
○インプレッション
ふっくらで中濃色の豆ふわりと。たっぷりのネバ、粉を吹いたような白肌。
香り：甘く。
糸引き：引き強く、抜群の伸び、粘りたっぷり。
豆：ふっくらの大粒（長径14ミリ）で程よい硬さ。なめらかで、歯ごたえもっちり。
豆味じわり。甘み、苦味、ほんのりくせ味。旨味しっかり。
豆力強く、しっかりとした味わいが楽しめる。

ライフにて採集。
プラカップ入り40g×2カップ。税別129円。

品書き：北の大豆　大粒
側書き：北海道産大豆100％
横書き：北の大地の恵みで育まれた豊かな豆の甘み
製造者：○栄　太子食品工業　株式会社　田子工場
住所：青森県三戸郡三戸町大字川森田字沖中
納豆のたれかつお風味、からし付属。

食した日：2020年5月11日（賞味期限：5月22日）
○インプレッション
明色の豆みっしり。うっすらの白肌。
香り：ほんのり甘み。ややひなび。
糸引き：引き強く、抜群の伸び、粘りしっかり。
豆：ふっくらとした中粒（長径13-14ミリ）で程よい硬さ、歯ごたえもっちり、しっかり。
豆味しっかり。うま味しっかり。
くせなく食べやすく。

いなげやにて採集。
40g×2カップ。158円。

品書き：北海道大雪山麓産　大粒　北の大豆
横書き：北の大地のめぐみで育まれたイソフラボンと豊かな豆の甘み
製造元：太子食品工業　株式会社
製造所：青森県三戸郡三戸町大字川森田字沖中
納豆のたれ（太子N20）、からし（太子N22）付属。

食した日：2008年1月10日（賞味期限：1月14日）
○インプレッション
明色の豆。しっかりとしたつぶつぶの白肌。
香り：ひかえめで、爽やかな納豆臭。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：大粒（長径15ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
始めはあっさり系に感じるが、かみしめると豆の甘みに続いて複雑味に富んだ発酵味が広がる。
苦み無くすっきり味ながら、深みに富んだ味わいだ。


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