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タグ検索で金箔は1件見つかりました。
ゴールド納豆
ン 中濃色の豆で一部に白肌。ぱらりと一筋金箔が載る。 香り:渋めの納豆臭。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。 豆:小粒(9-10ミリ)でやや柔らかめ、歯ごたえしっとり。 ふわりの豆味で、後味に、苦味・渋み。 うま味じわりの発酵味。 あくまで水戸風の仕上がり。 &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/4e0d25b6dd395f38.jpg,320,320) &ref(https://image01.seesaawiki.jp/t/1/tai…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%a5%b4%a1%bc%a5... - 2011年10月30日更新
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