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タグ検索で青森市は1件見つかりました。
聞書き：かくた武田=近代納豆と共に歩んだ100年
市飯詰に生まれ、五所川原農業高校を卒業。青森市「松が丘保養所に就職し、農業指導に当たる。その後、看護師の資格を取得し、らい病治療の研究の一環で納豆についても調査を行う。 関連記事＞成田巻之助氏と近代納豆 あとね。。うちの納豆が一番売れたのは、大湊の海軍さんが納豆はコレラとか赤痢に効くって発表した時。 海軍の軍医さんが東奥日報に発表して、そのせいでものすごい売れたって。 注記）艦船内の衛生状態に課題を抱えていた帝国海軍では、納豆菌の抗菌作用に着目。「海軍医誌」や「海軍軍医会雑誌」にその報告が多数残されて…
https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%ca%b9%bd%f1%a4... - 2021年01月05日更新
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