国民に親しまれているワンジョンホゴトロス連邦の食文化(ゴトロスれんぽうのしょくぶんか)は、ゴトロス連邦の豊かな土地で育まれたゴトロス料理などについて記述する。ゴトロス連邦の食文化は、ゴトロス戦争後の1960年代*1に旭島共和国などにより稲作の技術供与が行われ、稲作文化が定着した。また、コメの収穫量は1960年から1970年の10年間で15倍に成長した。また、ゴトロス連邦の食文化はゴトロスの奇跡以降の高度経済成長後に大きく発展し、高度に多様化した。小麦を使ったクッキー「ワンジョンホ」はゴトロスの伝統的な料理だ。
特徴 
ゴトロス連邦は南部が温帯、北部が冷帯であり、伝統的に稲作が行われてきたのは南部のごく一部の地域である。しかし、ゴトロス戦争後以降、旭島共和国などの技術供与により稲作が定着し、現在ではカーリストでは異色の稲作大国なっている。コメの生産量、コメの消費量ともにカーリスト上位である。旭島共和国は、ゴトロスのような寒冷地にも強い稲を開発し、1960年代に広めていった。コメ以外にも白菜の漬物や小麦を使ったデザート、オビエスト冷麺などがある。
マナー
米粒を残さない
ゴトロスでは、米一粒にも神が宿っているという御教独自の教えにより、米粒を残すことがマナー違反だとされている。一説によると、昔々御女神が御旦那にコメを使った御食を差し出され、食した。その際、御旦那は米粒を大量に残した。その結果、女神様の怒りにより、大地は割れ、天気はとてつもない悪天候となり、火山が噴火した。御教神話によると、このとき女神様の怒りにより地殻変動が発生しラウネ山が誕生したとされている。
口に物を含みながら口を開けない
年長者や子供に食べ物を譲る
ゴトロスでは親戚一同が集まった際、持ってきたお菓子やフルーツを持ち寄る文化がある。その際、年長者や子供が菓子類に手をつけるのを待つ必要がある。これらを破ると、空気が読めない人のレッテルを貼られることになり、最悪の場合は親戚から敵と見なされ陰湿な嫌がらせを受けたりやひどい皮肉を浴びせられる場合もあるため注意が必要である。
カーリスト文化の流入
ゴトロスでは、ゴトロスの奇跡以降の高度経済成長により、多くの外資ファストフードチェーンが進出。ゴトロス人の舌を唸らせた一方で、肥満率は7.3%と世界的に見ても低水準である。これは御食がヘルシーで人気なことを表している。カーリスト文化の流入により、ハンバーガーやステーキ、コーラなどの高カロリーな飲食物がフードコートやファストフード店には並べられたが、手間がかからず技術もいらない御食は今日もゴトロスの家庭の食卓に並べられている。
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