納豆wiki

フーズパビリオンサポーレにて採集。
80g×1P。温泉玉子付き。299円。

頭書き：寿納豆本舗
品書き：とろ納豆　温泉玉子入り
側書き：おいしいタレにこだわりました！【二〜三人前】
製造元：有限会社　高丸食品
住所：愛知県大府市共和町清水口
たれ（シンコーフーズ）付属。
国産小粒大豆使用。

食した日：2010年6月3日（賞味期限：6月5日）
○インプレッション
明色の豆、うっすら白肌。
香り：香り控えめ、渋めの納豆臭ほんのり。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘り良し。
豆；極小粒（長径9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
うまみある豆で、すっきりの発酵味。
温泉玉子を引き立てる納豆の趣き。

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