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タグ検索でムラユタカ3件見つかりました。

大地の力

80,480) *2007年 大分県産ムラユタカ使用 ウィング高輪 foods well にて採集。 デラップス入り経木包み88g。180円 品書き:大地の力 横書き:手づくりせいろ蒸し納豆 製造元:京・丹波納豆 株式会社 [[ユーアンドミー]] 住所:京都府亀岡市大井町並河 納豆のたれ(ユニフード)、からし付属。 大分県産ムラユタカ大豆使用 食した日:2007年1月20日(賞味期限:1月25日) ○インプレッション 明色の豆。しっかりとした被りで、ややとろ肌。淡い茶色の目。豆の風情が美しい。 香り…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c2%e7%c3%cf%a4... - 2020年12月14日更新

豆味

りの納豆です。 九州産のフクユタカまたはムラユタカを使用。 食した日:2014年8月24日(賞味期限:8月29日) ○インプレッション 明色の豆みっしりで、しっかりの白肌。 香り:爽やかな香りで、ふわりと大豆香。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆:中粒(長径13-14ミリ)で程よい固さ、歯ごたえしっとり。 豆味ふわりで、後からほんのり苦味。 すっきりとした味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c6%a6%cc%a3... - 2014年09月01日更新

国産納豆(日の出っ子)

置市伊集院町 甘口納豆のたれ付属 九州産ムラユタカ使用 食した日:2011年11月23日(賞味期限:11月26日) ○インプレッション 明色の豆で、ほんのり茶目。共色の被り。 香り:甘い香りの納豆臭。このアロマは成瀬菌か。 糸引き:引き良く、伸び良く、粘り良し。 豆:中粒(長径13ミリ)でやや固め、歯ごたえしっかり。 すっきりの豆味で、あっさりの仕上がり。 &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/8a1fb5890f450dce.jpg,320,3…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b9%f1%bb%ba%c7... - 2011年11月23日更新

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