究極のチーズと赤ワインセット

極のチーズと赤ワインセット【お歳暮早割特価】<送料無料>

人気NO１のチーズセットに合う赤ワインを合わせたお得なチーズとワインのマリアージュセット！
長い熟成期間を経てミルクの旨味がぎゅっと凝縮された貴重なチーズ3種とＮＺ赤ワインが入ったお得なグルメセット！

チーズ好きな方が大好きな旨味の結晶”アミノ酸”がたっぷり詰まった逸品チーズに合わせて数々の受賞暦のあるニュージーランド　ヴィラマリア社のおススメ赤ワインをセレクト。
熟したチェリーやカシスの果実香に木樽による甘いバニラ香。
豊かな果実味と柔らかいタンニンのバランスが素晴らしく良く、究極のチーズとの相性も抜群。

セット内容

コンテ24ヶ月熟成（約100g）×１：
「コンテ」の中でも、24ヶ月熟成の希少なコンテ。
普通の「コンテ」よりも、旨味の結晶「アミノ酸」の量が増え、食べるとジャリジャリとした独特の食感を感じられる貴重なチーズ。
ナッティーな味わいはそのままに、濃厚なミルクの旨味を存分に楽しめる、フランスを代表する逸品！

グリュイエールダルパージュ（約100g）×１：
標高900mから2,000mの山岳地帯で放牧される牛のミルクだけを搾ってつくられたチーズが『グリュイエールダルパージュ』。
生産量も通常のグリュイエールに比べてもほんの僅か。
青々とした若草やお花、ハーブなどたっぷりと栄養を採り、のんストレスの牛から採ったミルクは甘みを含んだ豊かな芳香を持っており、旨味が凝縮されています。

ブラックゴーダ（約100g）×１：
熟成期間18ヶ月のブラックゴーダ。熟成を重ねるごとに組織も引き締まり、旨味が増していきます。
ほのかにみそ漬けのような、ねっとりとした味わいもあり、赤ワインや日本酒、焼酎とよく合います。
「ゴーダってこんなに美味しかったの？」…きっとそう思う逸品。

ＮＺヴィラマリア　PBメルローカベルネ×１：
熟したチェリーやカシスの果実香に木樽による甘いバニラ香。
豊かな果実味と柔らかいタンニンのバランスが素晴らしく良く、
心地よい余韻を楽しめます。
熟成チーズとも相性抜群のバランスの良い上品な味わいの赤ワイン。
【生産国】ニュージーランド
【アルコール分】13,5%
【ブドウ品種】メルロー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種