納豆wiki

近鉄PASSEにて採集。
40g×3P。159円。

品書き：おちびさん　小粒　つゆだく
頭書き：からだに美味しい「e水」使ってます
横書き：ついに出た！つゆダレたっぷりご飯がうまい/業界初！つゆダレたっぷり15g
製造元：株式会社　小杉食品
住所：三重県桑名市熊部字花貝戸
たれ（シンコーフーズ）付属。

食した日：2008年4月20日（賞味期限：4月27日）
○インプレッション
明色の豆で、豆と共色の被り。
香り：甘い香りの奥に、ロースト系の香り。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘りもなかなか。
豆：極小粒（長径9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
甘みある豆味に、ふんわり旨味の発酵味。
普及商品としては良質な納豆だ。
つゆダレ投入でとろとろの泡立ちとなるが、通常の納豆のたれが多めの状態と変わらず。好みにもよるが、醤油の方が美味しくいただける。


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