納豆wiki

こだわりやにて採集。
50g×2P。157円。

品書き：国産大豆100％　ひきわり納豆
製造元：株式会社冨良食品
住所：静岡県静岡市広野2-17-5
たれ（ユニフード納豆たれ）、からし付属。
国内産フクユタカ大豆使用。

食した日：2006年4月7日（賞味期限：4月9日）
○インプレッション
賞味期限間近ながら、しっかりとした粒立ちで、香りも爽やか。
香り：渋い大豆の香り
糸引き：良好。柔らかめのタッチ。
泡立ち：良好。
豆：ひきわりで固め。歯ごたえしっとり。控えめのたれが、豆の甘みを引き立てる。賞味期限直前でありながら、素晴しいコンディション。作りの強さを感じる。

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