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2020年 掛け紙の意匠が縦書きに変わる

しずてつストアにて採集。
45g×3P。税別151円。

頭書き:選味選価
品書き:小粒納豆
側書き:北海道産鈴丸大豆/電子イオン水使用/三州三河みりん使用
横書き:電子イオン水使用
北海道産鈴丸大豆は小粒で(後略)
販売者:株式会社 静鉄ストア
住所:静岡県静岡市葵区末広町95番地
製造者:株式会社 冨良食品
住所:静岡県静岡市駿河区広野
納豆のたれ(ユニフード)、からし・マスタード付属。
北海道産スズマル大豆使用

食した日:2020年2月24日(賞味期限:2月29日)
○インプレッション
明色の豆で、うっすらの白肌。
香り:酸味、甘み。爽やかな香り。
糸引き:引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆;極小粒、小粒(長径9,10ミリ)で硬め、煮豆なめらかで、歯ごたえもっちり。
豆味じわり、うま味しっかり。
すっきり雑味なく、しっかりの味わい。

2011年

しずてつストアにて採集。
45g×3P。138 円。

頭書き:北海道産鈴丸大豆
品書き:小粒納豆 しずてつストア
側書き:電子イオン水使用/三州三河みりん使用
販売者:株式会社しずてつストア
住所:静岡県静岡市葵区古庄
製造者:株式会社 冨良食品
住所:静岡県静岡市駿河区広野
納豆のたれ(ユニフード)、からし付属。

食した日:2011年8月2日(賞味期限:8月3日)
○インプレッション
明色のふっくらとした豆で、共色気味の被り。
香り:ひなびた香り。
糸引き:引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆;小粒(長径10ミリ)で、程よい固さ、歯ごたえしっかり。
豆味しっかり、じわりとうま味。
すっきりながらうま味ある発酵味。


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