Wiki内検索
最近更新したページ
タグ

麦チョコ

・麦チョコとは?
麦チョコとは、大麦のポン菓子にチョコレートをまぶしたもの(コーティング)をいう。
麦チョコには、オリジナルのチョコレートをまぶしたものや、
いちご麦チョコ・コーヒー麦チョコ・キャラメル麦チョコなどもある。
ポン菓子とは、釜の中で高い気圧をかけ、
一気に減圧する事で、麦や米などの内部の水蒸気が一気に膨張し麦や米自体が膨らむこと。
ちなみに、米のポン菓子にチョコレートをまぶしたものは「ライスチョコ」という。
2008年05月02日(金) 14:38:54 Modified by osakahunters




スマートフォン版で見る