納豆wiki

クイーンズ伊勢丹にて採集。
経木入り80g×3ヶ。294円。

頭書き：下仁田納豆　南田本店
品書き：しもにた国産
側書き：昭和三十八年創業当初より「なっとぉ　なっとぉー」と早朝引き売られていた頃の納豆そのものです。
製造元：有限会社下仁田納豆
住所：群馬県甘楽郡下仁田町馬山南田
有田屋とのコラボレーションによる厳選原料たれ使用。
国産大豆100％使用。

食した日：2011年2月24日（賞味期限：3月3日）
○インプレッション
明色の豆で、ふつふつとしたしっかりの白肌。
香り：悪味無く、納豆臭ひかえめ。
糸引き：引き強く、伸び良く、かき混ぜる程粘りしっかり。
豆：中粒（長径12ミリ）で、柔らかく、歯ごたえしっとり、もっちり。
豆味良く、かみしめると豆の甘み。
旨味しっかりの発酵味。


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