納豆wiki

メーカー協賛にて採集。
PSPパック入り40g×3P。参考価格税別189円。

品書き：つるの子大豆納豆
側書き：北海道産大豆100%使用/ふっくら大粒
製造者：豆蔵　株式会社
住所：北海道江別市工栄町5-7
かつお風味納豆たれ付属。

食した日：2020年8月14日（賞味期限：8月15日）
○インプレッション
ふっくらとした明色の豆。共色の被り。
香り：香り爽やか。ほのかに甘み、酸味。
糸引：引き強く、伸びしっかり、粘りよし。
豆：大粒（長径14-15ミリ）でほどよい硬さ、なめらかな煮豆で、歯ごたえもっちり。
豆味しっかり、うま味しっかり。
淡麗にして濃厚。レギュラー品とは思えぬ仕上がり。


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