納豆wiki

阿部野近鉄PANTRYにて採集。
PSP容器入り50g×2P。税別118円。

品書き：なっとうや　小粒納豆
頭書き：国内産小粒丸大豆100%使用
横書き：生きている自然のうまみ
販売者：株式会社　大友商事T
住所：大阪府大阪市福島区福島
付属物なし。
側書き：良質の国内産大豆を吟味し、伝統を活かした発酵技術によりつくられた自然の風味あふれる納豆。
歯ごたえのある柔らかさ、強い糸引きそして淡いあめ色の納豆が本当のおいしさを伝えます。

食した日：2016年9月4日（賞味期限：9月6日）
○インプレッション
明色の豆で、共色気味の被り。
香り：開梱一番、しっかりの納豆臭。やがて大豆の香ばしい香り。
糸引き：引き強く、伸び抜群、粘り抜群。
豆；小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味しっかりで、後味に苦味残るもうま味たっぷりの味わい。


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