納豆wiki

メーカー直販にて採集。
PSPパック入り40g×2P。参考価格税込89円

品書き：むぎ入り納豆
横書き：麦の風味が美味しい芳ばしい納豆です。
製造者：有限会社　伊達納豆
住所：北海道伊達市館山下町1-68　
付属物なし
カナダ産大豆使用

食した日：2021年3月4日（賞味期限：3月7日）
○インプレッション
彩度の高い中濃色の豆ふわりと、大麦混じる。しっかりの白肌。
香り：さわやかで、ふわりと甘み、深み。
糸引き：引き強く、伸びたっぷりしっかり、粘りたっぷり。
豆：扁平の中粒（長径11-13ミリ）で柔らかめ。歯ごたえしっとり。
豆味じわり、甘み。うまみしっかり。
こく味ある味わい。


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