納豆wiki

プレッセプレミアムにて採集。
PSPパック入り40g×2P。127円。

頭書き：OLIVE OIL NATTO
品書き：オリーブオイルとバジルで食べる納豆
側書き：バジルとナッツ、エキストラバージンオリーブオイルのオリジナルソース付き／ヒアルロン酸入り
こいしや食品創業100周年記念
製造者：こいしや食品株式会社KF
住所：栃木県宇都宮市山田町
オリーブオイルソース、納豆のたれ付属。
北海道産大豆使用。

食した日：2016年9月19日（賞味期限：9月24日）
○インプレッション
中濃色の豆で、うっすらの白肌。
香り：始めほんのりひなび。さわやかな香り。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味じわり、ほんのり甘み。雑味無くすっきりとしたうま味。
オリーブオイルとバジルのソースは塩味・胡椒風味に、「だし」系のうま味調味料が加わり和風テーストの味わい。


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