納豆wiki

メーカーご協力により採集。
デラップス包み60g。参考価格140円。

品書き：手造り　ポン納豆
側書き：うまぁいなっとう/十勝大袖振り大豆
裏書き：（おいしいお召上り方、納豆の保存の仕方など記載。三つ折りのさらに内側には包材の特徴を）
製造元：株式会社　中田園
住所：北海道帯広市東四条
付属物なし。

食した日：2017年8月26日（賞味期限：8月28日）
○インプレッション
中濃色の豆で黒目。しっかりのとろ肌。
香り：しっとりとした大豆の香り。ほんのり甘やか。
糸引き：引き柔らかく、伸びなめらかで、粘り良し。
豆；大粒（長径15-16ミリ）で程よい固さ、歯ごたえほっくりもっちり。
甘みしっかりの豆で、複雑味に富んだうま味。
力強くもクラシックな味わい。


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