納豆wiki

東急ストアにて採集。
40g×3P。税別78円。

品書き：極味　小粒
側書き：美味しさ醗酵仕立て
厳選契約栽培大豆使用/契約栽培大豆の旨味を引き立てます
製造者：株式会社　ヘルシーフーズワタナベ
住所：栃木県芳賀郡茂木町茂木
かつお風味納豆のたれ、マスタード（芥子屋四郎S）付属。
アメリカ産大豆使用。

食した日：2019年4月23日（賞味期限：5月1日）
○インプレッション
中濃色の豆。潰れ気味で薄皮の破れも気になる。共色の被り。
エチレン系の甘い香り。納豆臭へと。
糸引き：引きパツパツで、伸び細く、粘り少なめ。
豆：長粒の極小粒（長径9ミリ）でやや硬め、歯ごたえもっちり。
豆味弱く、やや雑味、旨味少なくあっさり。


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