納豆wiki

パルクアベニュー・カワトクにて採集。
40g×2P。176円。

品書き：黒豆納豆
横書き：一粒一粒が粒よりうまい。/低圧烝煮により一粒一粒ていねいにふっくらおいしく仕上げました。
販売者：有限会社　大内商店（花巻）
住所：岩手県花巻市豊沢町
かつお風味納豆のたれ（大内商店OS）付属
北海道産いわいくろ大豆使用。

食した日：2008年1月2日（賞味期限：1月8日）
○インプレッション
紫色がかった黒豆で、しっかりとした白肌を被る。
香り：黒豆のほんのり甘い香り。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りも黒粒にしてはしっかり。
豆；極大粒（長径17ミリ）で並の固さ。さっくり、ほっくりの食感。
抜群の糸引きで、うま味たっぷりの納豆。ご飯に載せると、俄然魅力が光る。


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