納豆wiki

日本橋三越の催事出店にて採集。
プラカップ入り45g×2P。税別343円。

品書き：中粒　輝納豆
側書き：北海道産大豆100%使用
横書き：KAGAYAKI / 納豆有事心和
製造元：山下食品 株式会社
住所：愛知県岡崎市暮戸町字元社口
納豆のたれ＋カラシ付属（平郡食品）
北海道産秋田大豆ハヤヒカリ使用。

食した日：2020年9月11日（賞味期限：9月XX日）
○インプレッション
中濃色の豆で黒目、しっかりの白肌。
香り：酸味、甘み。かき混ぜると馥郁たる大豆香。。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：中粒（13-14ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり、もっちり。
豆味しっかり、ふわりと甘み。うま味しっかり。
こく味の強さそのままに濃厚な味わい。

伊勢丹百貨店の催事出店にて採集。
プラカップ入り45g×2カップ。税別343円。

品書き：中粒　輝納豆
側書き：北海道産大豆100%使用
横書き：KAGAYAKI / 納豆有事心和
製造元：山下食品 株式会社
住所：愛知県岡崎市暮戸町字元社口
納豆のたれ＋カラシ付属（平郡食品）
北海道産秋田大豆使用。

食した日：2020年2月27日（賞味期限：3月10日）
○インプレッション
中濃色の豆で黒目、ふつふつとした白肌しっかり。
香り：甘み、ほんのり渋み。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：中粒（12-14ミリ）で柔らかく、歯ごたえもっちり。
豆味じわり、ほんのり苦味。ふわりと甘み。そして、うま味たっぷり。
しっかり旨味の力強さが心地よく、醤油とご飯によく似合う。


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