納豆wiki

つかさ屋にて採集。
PSPパック50g×2p。税別88円。

品書き：日の出納豆　ひきわり
側書き：吟醸熟成で広がる味わい／ビタミンK2が骨を強くする
製造者：ヒノデサン株式会社
住所：宮城県名取市高舘吉田字野来8-5
かつお風味納豆のたれ（ヒノデサンU）、からし付属
中国産大豆使用。

食した日：2015年1月5日（賞味期限：1月10日）
○インプレッション
中濃色のひきわり豆で、うっすらの被り。
香り：爽やかな香り、ふわりとロースト香。
糸引き：引き良く，伸び良く、粘り良し。
豆：小割のひきわりで程よい固さ、歯ごたえもっちり。
豆味しっかり、ふわりと渋み。うま味しっかりの発酵味。


納豆製造元一覧　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州