納豆wiki

製造者より提供。
プラカップ入り45g。円。

品書き：納豆旨造（うまづくり）
側書き：小粒納豆45g入り / 北海道産大豆100%使用
製造元：山下食品　株式会社
住所：愛知県岡崎市暮戸町字元社口
納豆のたれ+カラシ付属（平群食品）。

食した日：2020年10月24日（賞味期限：11月3日）
○インプレッション
明色の豆みっしり。共色気味の被り。
香り：酸味、雑味。ひなび。から大豆こうふわりへ変わる。
糸引き：引き強く、伸びしっかり、粘りたっぷり。
豆：小粒（長径9-10ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとりもっちり。
豆味ふわり、ほんのり甘み。うま味しっかり。
ほんのり癖あるも食べやすい。ままでよし、醤油よし。


製造者一覧 全国 | 世界　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州