納豆wiki

ニッポン全国物産展にて採集。
80g×1カップ。

頭書き：☆菌活☆乳酸菌×納豆菌
品書き：キムチ納豆　小粒
製造者：小金屋食品　株式会社
住所：大阪府大東市御領3-10-83-10-8
白しょうゆたれ（日東醸造）、キムチ付属。

食した日：2014年11月28日（賞味期限：12月2日）
○インプレッション
明色の豆で、うっすらの白肌。
香り：さわやかな香り。ほんのり渋み。
糸引き：引き弱く、伸び細くで、粘り少なめ。
豆：小粒（長径9.5-10.5ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
豆味あっさり、後味苦味。
キムチの移り香しっかりで、すっきりの味わい。

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