納豆wiki

京急ストアにて採集。
50g×2P。158円

品書き：麦納豆
横書き：『国産大豆』と『国産麦』をブレンドし、ふっくらと蒸し上げました。大豆の旨味と麦のまろやかさが調和した、風味豊かな納豆です。どうぞご賞味ください。
製造元：有限会社　菅谷食品
住所：東京都青梅市友田町
納豆のたれ（ちば醤油）、からし（芥子屋四郎S）付属。
国産大豆使用／国産麦20％使用

食した日：2008年2月10日（賞味期限：2月15日）
○インプレッション
明色の豆で、うっすらかぶり。たっぷりの麦が印象的。
香り：甘みのある香り。かき混ぜると、渋めの大豆香。
糸引き：引き強く、伸び良く。粘りもしっかり。
豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
あっさり味でピュア系の納豆。噛みしめるとはんなりとあまい香り。


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