納豆wiki

道の駅なみおかアップルヒルにて採集。
PSPパック入り45gx3P。税込162円。

品書き：猿賀納豆　福福　小粒
側書き：国内産大豆100%使用
製造者：社会福祉法人 七峰会（障害者支援施設 旭光園）
住所：青森県平川市猿賀明堂255
納豆のたれ（ユニ・フード）、からし付属。
国産大豆使用。

食した日：2024年4月26日（賞味期限：5月3日）
○インプレッション
明色の豆で粒ぞろいよく。共色の被り。
香り：大豆香芳ばしく。きな粉にも似た。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘りたっぷり。
豆；極小粒（長径8-9ミリ）で柔らかく、なめらかで、歯ごたえしっとり。
甘みのある豆で、豆味しっかり。
熟成進み、旨味たっぷり、ふわっと苦味。
これは美味なり。

製造所より直送。
PSPパック入り45gx3P。参考価格：130円。

品書き：猿賀納豆　福福　小粒
側書き：国内産大豆100%使用
製造者：社会福祉法人 七峰会（障害者施設 旭光園）
住所：青森県平川市猿賀明堂255
納豆のたれ、からし付属。
北海道産ユキシズカ使用。

食した日：2020年12月4日（賞味期限：12月14日）
○インプレッション
明色の豆で粒ぞろいよく。均質で美しい白肌。
香り：甘くせつなく、いやみなく。
糸引き：引き良く、伸びしっかり、粘りたっぷり。
豆；小粒（長径10-11ミリ）で柔らかく、なめらかで、歯ごたえしっとり。
豆味ふわり、旨味じわり。
苦みほんのりあるも、やさしく上質な味わい。


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