納豆wiki

小田急ハルクにて採集。
45g×2P。126円。

品書き：栃木県産小粒大豆おらが納豆　北の郷物語
製造元：株式会社　大豆工房おらが
住所：栃木県佐野市栃本町
特撰納豆のたれ（有機丸大豆醤油使用：シンコーフーズ）、からし（芥子屋四郎S）付属。

食した日：2007年10月27日（賞味期限：10月31日）
○インプレッション
濃色の豆で、とろ肌。
香り：日なたくさい大豆の香り。かき混ぜると甘み。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘り抜群。
豆：小粒（長径10ミリ）でやや固め、歯ごたえもっちり。
苦みしっかり、うま味しっかりの味わい。
まっすぐ、あっさり系で、おらが納豆と傾向は変わらず。

※豆の姿はこちら

納豆製造元一覧　都道府県別納豆一覧