納豆wiki

ライフにて採集。
PSPパック入り35g×2P+めかぶ20gx2P。税込298円。

品書き：北海道の　味付け　めかぶ納豆　極小粒
頭書き：くま納豆
側書き：塩麹のうま味
横書き：味付けめかぶと納豆を混ぜるだけ
製造者：道南平塚食品 株式会社
北海道登別市幌別町4-12-1
めかぶの甘糀づけ付属。

食した日：2019年9月17日（賞味期限：9月18日）
○インプレッション
別パッケージでめかぶが付属。酸味、甘味、旨味あり。
中濃色の豆で、ざらっとした白肌。
香り：ほんのり渋み、奥から酸味。
糸引：引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。
豆：極小粒（長径9ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味しっかり、旨味たっぷり。やや苦みあるも、力強い味わい。


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