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いなげやにて採集
PSPパック入り45g ×3P。税別98円。

品書き:北海道の極小粒大豆をあじわう納豆
頭書き:食卓応援 X 炭火造り
製造者:株式会社 保谷納豆
保谷納豆たれ、からし付属。
食卓応援はいなげやオリジナル商品

食した日:2022年1月6日(賞味期限:1月11日)
○インプレッション
明色の豆。うっすらの白肌。
香り:ほんのり甘み。爽やかな。
糸引き:引き強く、伸び良く、粘り良く。
豆:極小粒(長径9ミリ)で柔らかく、なめらかな煮豆。歯ごたえしっとり。
豆味ふわり、ほんのり甘み、苦味。うまみすっきり。
くせなく、あっさりの味わい。


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