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こだわりやにて採集。
紙カップ入り30g×2P。税込181円
こだわりや"Living Naturaly 365"商品。

品書き:北海道産有機こつぶ 
側書き:KOTSUBU NATTO / 菅谷謹製
横書き:Plant Based/Product of Japan/Non-GMO/Living Naturaly 365
製造者:有限会社 菅谷食品
住所:東京都青梅市友田町
付属物なし。
北海道産有機大豆使用

食した日:2021年12月27日(賞味期限:1月3日)
○インプレッション
明色の豆で、共色気味の被り。
香り:ほんのり渋み。爽やかな。
糸引き:引き良く、伸び細め、粘りふわりと。
豆:小粒(長径9-10ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとりもっちり。
豆味じわり。うま味しっかり。
いやみなく、優しい味わい。塩ぱらりで華やかな味わいを楽しむ。


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