納豆wiki

ルミネ立川にて採集。
PSPパック40g×3P。税込159円。

品書き：北海道納豆
側書き：北海道むかわ町産すずまる大豆使用 小粒
製造者：北海道はまなす食品 株式会社
住所：北海道北広島市北の里56
納豆のたれ旨味カツオ風味、無着色からし付属。

食した日：2019年10月6日（賞味期限：10月09日）
○インプレッション
明色の豆で、うっすらながら均質な被り。
香り：ほんのり渋み。爽やかな香り。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆；極小粒（長径9.5-10ミリ）でやや硬め、歯ごたえもっちり。
豆味しっかり、うま味しっかり。
爽やかで食べやすい。まさに佳味なり。


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