納豆wiki

製造者より直送。
PSPパック入り40gx2P。税込170円。

品書き：Oh!! Soba
側書き：Neba Neba / 蕎麦の実入り
製造者：有限会社　杉本
住所：茨城県古河市横山町1-8-3
納豆のたれ、からし付属。
北海道産極小粒大豆使用

食した日：2021年11月13日（賞味期限：11月20日）
○インプレション
中濃色の豆。うっすらの白肌。蕎麦の実がぱらっとトッピングされる。
香り：ほの甘く、爽やか。
糸引き：引き弱く、伸び補足、粘り少なく。
豆：極小粒（長径8.5-9.5ミリ）で柔らかく、なめらかで、歯ごたえしっとり。
豆味ふわり、甘みほんのり。嫌味なくやさしい旨味がふわりと広がる。
蕎麦の実は、やや硬めながら、ぷちぷちとしたクリスピーな食感が楽しい。


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