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タグ検索で熊本県産5件見つかりました。

海想う大粒納豆(PSP)

本県菊池市大字原4490 付属物なし。 熊本県産大豆使用。(追記:令和三年度産フクユタカ使用) 食した日:2023年7月23日(賞味期限:7月28日) ○インプレッション 濃色の豆。しわしわの被り。 香り:甘みしっかり、濃厚な香り。 糸引き:引き弱く、伸び細いがしっかり、粘り少なめ。 豆;中粒(長径12-13ミリ)でやや硬め、歯ごたえねっちりもっちり。 豆時じわり、こく味しっかり。うまみじわりと。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(h…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b3%a4%c1%db%a4... - 2023年08月15日更新

山笑う中粒納豆(ハッテングPSP)

本県菊池市大字原4490 付属物なし。 熊本県産ハッテング使用。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(,320,320) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/6de8552f6a4aea20.jpg,640,640) &ref(https://image02.seesaawiki.jp/t/1/taiji141/f628ddaabacbe8ba.jpg,640,640) 食した日:2023年3月24日(賞味…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bb%b3%be%d0%a4... - 2023年03月25日更新

海想う大粒納豆(経木)

住所:熊本県菊池市大字原 付属物なし。 熊本県産大豆使用。 食した日:2022年9月16日(賞味期限:9月14日) ○インプレッション 濃色でほんのり茶目の豆、みっしりつまる。とろ肌。賞味期限を過ぎ、ややチロ。 香り:ほの甘い香り。 糸引き:引き柔らかく、伸び短めながら、粘りしっかり。 豆;大粒から極大粒(長径15-18ミリ)で柔らかく、なめらかな煮豆で、歯ごたえしっとり。 こく味のある豆味で、旨みしっかり。熟成進み甘苦味、なるほど九州風と初めて感じる。 しかし、うまい。 //&ref(,320,320…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%b3%a4%c1%db%a4... - 2022年11月20日更新

白大豆納豆(渡辺商店)

っとう 頭書き:自然派きくち村 側書き:熊本県産の農薬・肥料不使用の大豆を使用 裏書き:大地の恵みを受けて育った元気な大豆をふっくらと釜で炊き上げて(後略) 販売者:有限会社 [[渡辺商店]] 製造者:[[森ノリノ]] 内田史子 食した日:2022年3月9日(賞味期限:記述見当たらず) ○インプレッション 濃色の豆みっしり。とろ肌。 香り:独特のこく味。甘苦く。 糸引:引き良く、伸び細め、粘り少なめ。 豆:扁平な中粒(長径11-12ミリ)で柔らかく、ねっちりの食感で、歯ごたえしっとり。 豆味強く、苦味し…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%c7%f2%c2%e7%c6... - 2022年03月22日更新

自然栽培黒千石納豆

子 販売者:有限会社 [[渡辺商店]] 熊本県産黒千石使用 食した日:2022年3月6日(賞味期限:記述見当たらず) ○インプレッション 赤みを帯びた小粒の黒豆みっしり。とろ肌。 香り:黒豆の甘くしなやかな香り。やがて濃艶な甘みに。 糸引:引き良く、伸び細く、粘り少なく。 豆:長粒の小粒(長径9.5-10.5ミリ)で柔らかく、なめらかで、歯ごたえしっとり。 豆味ふわり、ほんのり甘み。旨味あっさり。 わさびで甘み際立つ、優しい味わい。 //&ref(,320,320) &ref(,320,320) &re…

https://seesaawiki.jp/w/taiji141/d/%bc%ab%c1%b3%ba... - 2022年03月06日更新

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